poniedziałek, 19 listopada 2012

Święto Wina Beaujolais Nouveau



15 listopada 2012 - Święto Wina Beaujolais Nouveau.
Jest to obchodzone na całym świecie, w trzeci czwartek listopada, święto młodego francuskiego wina z regionu Beaujolais.
Zwyczaj picia młodego wina w tym regionie znany jest od dawna, ale oficjalne to święto obchodzone jest  dopiero od 1985 roku i od tego też czasu ma też bardziej globalny charakter.
Beaujolais to obszar winnic położonych w południowo-wschodniej części Burgundii (centralna Francja). Rocznie produkuje się tu ponad 1,2 miliona hektolitrów wina z jednego szczepu winogron: Gamay.
Jest to wino czerwone, lekkie i cierpkie a w jego delikatnym bukiecie dominują aromaty kojarzące się z trawą i kwiatami polnymi. W dobrych dla winobrania latach można wyczuć w nim wyraźną świeżość i owocowy smak. Schłodzone do 12 stopni, jest odpowiednie do lekkich czerwonych mięs i serów. Niestety, zdarzają się też roczniki, które praktycznie nie nadają się do spożycia…

poniedziałek, 12 listopada 2012

Keep calm and...

Od jakiegoś czasu można natknąć się na ciekawe plakaty Keep Calm and Carry on. Urzekają swoją prostotą i pomysłowością. Pojawiają się w ciekawych wnętrzach, szkołach a mnogość wariacji hasła i kolorów nie ma granic! Historia tego plakatu jest naprawdę fascynująca – powstał pod koniec 1939 roku na zamówienie brytyjskiego rządu, jako jeden z kilku plakatów propagandowych, mających zjednoczyć i podbudować morale Brytyjczyków w okresie, gdy na kontynencie właśnie wybuchła II wojna światowa.  Inne z zamówionych plakatów zawisły we wrześniu 1939 w różnych miejscach publicznych (w witrynach sklepów i na dworcach), ale ten jeden projekt z prostym przekazem Keep Calm and Carry On  [Zachowaj spokój i rób swoje],  rząd postanowił pozostawić w rezerwie na wypadek poważnego kryzysu lub inwazji niemieckiej – ostatecznie nie został on nigdy oficjalnie wydany, a wydrukowane 2 miliony kopii tego plakatu przepadło bez śladu. Aż do  roku 2000 kiedy właściciele  księgarni  Barter Books w północno-wschodniej Anglii odkryli egzemplarz zapomnianego plakatu w starym zakurzonym pudle. Co stało się dalej? - zobaczcie całą historię tego plakatu w poniższym filmiku!
W księgarni Barter Books, która odkryła plakat dla współczesności, można go nabyć za jedyne £3.60, ale dostępne są również inne gadżety opatrzonymi tym nośnym hasłem (T-shirt, kubek, podkładka pod myszkę czy pocztówka) – jest już również specjalna aplikacja “Keep Calm” na iPhone’a!